同样也是传统糕点小吃，还有着“中华名小吃”的称号。这两种糕点一直以来都深受人们的喜爱，但是最近一次抽查，却让爱吃的朋友寒了心。

  近期，河南省市场监督管理局组织抽检了糕点等12大类食品793批次样品，抽样检验项目不合格样品含2批次糕点，情况如下：

  焦作市百胜源商贸有限公司庙河超市销售的标称郑州市麦香村食品有限公司生产的绿豆糕，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检验值为1.5，标准值为≤1，经检验，不符合国家食品安全规定。

  焦作市百胜源商贸有限公司庙河超市销售的标称郑州市麦香村食品有限公司生产的板栗糕，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检验值为1.5，标准值为≤1，经检验，不符合国家食品安全规定。

  【防腐剂】是指天然或合成的化学成分，用于加入食品以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。糕点中防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标的原因，可能是企业在生产工艺流程中未严控各防腐剂的用量造成的。防腐剂不正确使用会有一定副效应，长期过量摄入可能会对消费的人的身体健康造成一定损害。

  省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品，已要求焦作市场监督管理部门对涉及单位依法处置，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

  虽然现在西式糕点在我国的市场越来越火，传统中式点心也在所谓西式甜点面前就成过了时的玩意儿。一大群姑娘们都去学习马卡龙了，学习西式糕点，众多蛋糕店开始霸占我们的街道，现在要找一个会做中式糕点的人可太难了。那么我们中国制造的魅力在哪里？其实中国传统糕点从工艺到口感来说，都是更为高级的，希望我们大家能够多多给予支持。

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