4月11日，记者从步步高得悉，胖东来“调改第一店”步步高梅溪新天地店引入了多款胖东来自有产品，本日起会连续上架。

　　3月31日—4月2日，河南胖东来商贸集团董事善于东来率高管团队抵湘，调查了长沙、湘潭部分步步高门店、物流中心，两边座谈沟通，真实开端发动主导步步高超市调整改造举动，敞开胖东来理念文明之光在湖南落地之举。

　　现在，胖东来网红“大月饼”已在步步高长沙梅溪湖店开端售卖，有芋泥麻薯酥和红豆蛋黄酥两个口味。有必要留意一下的是，除了网红胖东来“大月饼”以外，胖东来德丽可思系列南瓜吐司、果仁列巴面包、椰球等20余款人气烘焙产品已同步上架，产品的价值均与胖东来同价。

　　此外，据联商网报导，胖东来的“爆款”产品自有品牌果汁、精酿小麦啤酒都现已到货，也将连续上架。

　　从现场状况去看，胖东来“爆款”相同遭到湖南顾客热捧，“小步工坊烘焙”区域围满了前来“尝鲜”市民，各类烘焙产品刚一上架就被顾客抢购。

　　记者留意到，下午1点半左右，步步高官方就现已发布网红“大月饼”现已售罄的公示，并泄漏第二波上架时刻估计在周六，每人限购两份。

　　据步步高调改总指挥、胖东来超市总经理申红丽介绍，现在，步步高梅溪湖店现已从头整理了卖场布局，并强化安全巡检准则，一起调整了人员装备、薪酬准则和营业时刻。在最受重视的产品调整方面，调改组要求产品有必要是一线品牌及有质量保证的二线品牌。现在卖场的非食类产品下架汰换份额将达70%，然后依据门店的面积、方位、陈设货架数等，从头装备产品结构，估计调改用时2个月。生鲜板块根本十天能够调改到位，熟食品类不管自营仍是联营都需求沉溺式复盘，估计需求十天左右。

　　此外，申红丽着重，调改将同步进行产品的价值整理，产品加价率一定要坚持合理的度。

　　步步高调改副总指挥、一家亲董事长贾建全也表明：“本次梅溪湖店调改首要调整卖场布局，给顾客供给更快捷更流通的购物动线；其次调整产品，为顾客供给更有质量、价格愈加合理的一线品牌产品；第三，提高职工待遇，激起职工发自内心的服务认识。”