【48812】“汉语桥”选手打卡闽菜文明博物馆 感触舌尖上的文明之旅!
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发布时间:2024-09-01 17:01:17 浏览量 : 2627
进入博物馆,选手们便被一楼展厅的丰厚展品深深招引。从商周到宋元明清的各式饮食用具和丰厚的山海食材模型,无不让选手们目不暇接。跟着讲解员的说明,选手们
来到博物馆二楼,一个巨大的佛跳墙媒体艺术设备较为吸睛,似乎炖盅般的曲面屏幕上360°立体出现佛跳墙山海食材会聚一坛的震慑画面。一旁的闽菜展现墙令人垂涎欲滴,墙上陈设着一盘盘“栩栩如真”的闽菜模型。
最让选手们等待的莫过于亲手制造冰皮月饼的体会环节!选手们在指导老师的带领下,亲手体会了制造冰皮月饼的趣味。从压皮、包馅到印模,每一个过程都充满了应战与成就感,一个个晶莹剔透的冰皮月饼在我们的巧手下诞生。来自圭亚那的选手赵月升品味了自己亲手制造的月饼,惊喜地赞叹道:“这滋味,丫霸!”
此外,选手们还品味了花生糕、乌麻糕等传统糕点和鱼丸、肉燕等经典闽菜小吃,这些地道的美食让他们拍案叫绝,感触到闽菜的共同风味。
除了亲手制造美食外,选手们还近距离观看了聚春园主厨的闽菜厨艺展现。厨师们精深的刀工、奇妙的摆盘以及共同的烹饪技巧让选手们大开眼界。经过现场展现和品味地道的闽菜好菜,选手们愈加深化地了解福建的饮食文明。
在欢声笑语中,选手们完毕了今日的观赏行程,我们都表明,这次闽菜文明博物馆的观赏,让他们深度领略到闽菜文明的博学多才与共同魅力。
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月饼飘香 盐津艾田纯手工月饼新鲜出锅