步步“糕”升 乐不思“暑”
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发布时间:2024-03-09 05:30:29 浏览量 : 2627
为进一步宏扬二十四节气民间传统文明,增强社区居民对二十四节气民间传统文明的了解,丰厚社区精力文明,营建积极向上,达观日子的气氛。2023年7月23日上午,姑苏区平江大街娄江社区展开“步步‘糕’升 乐不思‘暑’”大暑节气活动。
大暑三秋近,林钟九夏移。跟着时刻的推移,夏天的温度逐步升高。娄江社区本次活动经过共做绿豆糕,夏天送清凉。绿豆糕的“糕”与“高”同音,代表着积极向上,快乐快乐的涵义。而绿豆糕也是我国具有传统特征的糕点,养分丰厚,并且仍是夏天解暑佳品。中医以为,绿豆性味甘,可入心、胃经,具有利尿通淋,清热解暑,解毒消肿之功,为夏天解暑除烦,清热生津佳品。绿豆糕中还含有钙、磷等可为人体弥补多种养分,增强膂力,遭到晚年集体的喜欢。居民们在教师的指导下,将提早准备好的绿豆沙,黄油,充沛揉捏成团,使用制饼模具一压成型,脱模,一个个具有苏式元素的花式绿豆糕就制造而成了。三伏天里除了绿豆制品,西瓜对清热解暑也是十分“友爱”,居民分组进行“吃瓜”竞赛,由教师发问关于大暑节气的相关风俗,居民吃瓜抢答,经过严重影响的互动为炎炎夏天增加生机。
经过着手克己绿豆糕、“吃瓜”互动竞赛等体会活动,不只让居民进一步探究了传统节日文明和苏式江南文明,还在相互合作中增强社区居民的凝聚力,营建调和的邻里气氛。
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