我们都知道,端午节的时分要吃粽子,可是您知道吗,绿豆糕是端午节的传统习俗食物,乃至比吃粽子的由来愈加的长远呢。那么端午节吃绿豆糕有什么涵义呢?下面让我们详细来看看吧!
听说这是为了留念春秋末年吴国大夫伍子胥的。当年他曾多次劝吴王夫差杀了勾践,夫差不听,反倒把伍子胥赐死了,后来,夫差还把伍子胥的尸身扔进了钱塘江。其时的操琴为了留念伍子胥,将他尊为海神“水仙王”之一,每到端午也会预备好他生前独爱的绿豆糕。从那以后,端午吃绿豆糕的习俗就撒播了下来。
依据中医理论对二十四节气的剖析,端午节是一年四季中阳气最盛的时节,在这样一个时间段人们的心情动摇都比较大,很简单烦躁和担忧,加上现在正值夏日,气温也逐渐高了起来,在这样一个时间段就特别需求一些东西来缓解这一情况。而绿豆性味甘凉,具有清热解毒的效果,做成的绿豆糕也是口感松软,很合适在这样一个时间段食用,能大大缓解由于阳气过剩带来的负面影响,能够有显着效果地的化解及郁闷心情。再加之“糕”和“高”同音,有活跃向上青云直上的涵义,与端午节的粽子连一同又有“高中”的涵义,关于预备赶考的学子来说又是一个的夸姣祝愿。因此在端午节吃绿豆糕就这样被一代一代撒播了下来。
比如武汉、南京和芜湖等地,这一天就必定会吃绿豆糕。西安人在这一天也吃粽子,可是要和绿豆糕一块吃,缺一不可。西安人端午节给亲朋好友赠送礼物,也是粽子和绿豆糕一块送,如影随形。这是一种前史悠远持久的习俗。或许人们说得少,知道得也少。
端午节正值春夏交代之际,并且这几天是一年四季中阳气最旺盛的时分,所以人的心情或许会难以操控,经常会感到心烦和担忧,并且立刻要到夏天了,就会不可思议的感到很烦躁,而绿豆具有清热解毒的成效,正好能够缓解一下人的心情,还能缓解阳气过剩带来的欠好的影响,能缓解人的心情。
绿豆糕中的糕字和高是同音的,高字一般都是好的、活跃的、向上的一种标志,所以不管是送给谁都是一种夸姣的祝愿,特别是立刻六月份中考和高考都要来了,也是一种祝愿。还有撒播说在夏至之前吃绿豆糕能够防备一些夏天来带的疾病,会对身体有优点,并且自身绿豆就有很高的营养价值,所以是端午节送礼的首选。