【48812】鲜肉月饼已上市本年把戏仍旧多
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发布时间:2024-07-11 10:07:25 浏览量 : 2627
饼皮酥松,肉馅多汁。间隔中秋节还有一个多月,承载着上海市民味蕾回忆的鲜肉月饼现已悄然上市,不少市民忙着购买尝鲜。跟从前相同,各大老字号都煞费苦心在馅芯里“做文章”,推出新口味的月饼。不过,记者在采访中发现,新口味虽好,但大部分市民独爱的仍是原汁原味的鲜肉月饼。
在坐落南京路食物一店门口的鲜肉月饼货台,一对母女正在购买鲜肉月饼。本来她们计划买一盒6个装的鲜肉月饼,不过店员介绍本年新出了榨菜鲜肉口味的月饼,所以便换了两个新口味的,想要尝尝鲜。
店员介绍,榨菜鲜肉是本年推出的新品,用的便是许多市民了解的“斜桥榨菜”。为了让榨菜和肉能够更好地结合,制造的过程中也是研讨了各种份额的调配,终究形成了现在的榨菜鲜肉月饼,既增添了榨菜的鲜咸,又不失鲜肉的经典,是市民们非常容易接受的新口味,现在的销量简直能与鲜肉月饼相等。此外,本年还有一个新口味,是比较立异斗胆的,取名“糯香柚柚”,糯香来自于增加的麻薯元素,软软糯糯,还有拉丝的作用,柚柚指的则是蜜柚与牛油果两种生果制造的果泥,是归于甜口的月饼。
价格方面,大多数商家的定价与上一年相等,大都在5元-10元不等,尤其是新口味月饼,定价都非常亲民。前两年有商家推出18-20元左右一只的特别口味“高价”鲜肉月饼,本年基本是找不到了。本年的中秋节来得特别早,喜欢吃鲜肉月饼的市民能够趁着不必排队的时分大快朵颐起来咯。