一年一度的中秋节就要到来了,伴随着中秋节的降临,林林总总的月饼也也走进了群众的视野.中秋节一家人团圆赏月吃月饼是我国千年不变的风俗,本年的中秋节在9月中旬,所以月饼也上市的比较早,而节省新政的施行也促

　　徽式月饼是一种徽州地方特色的月饼。其首要特征的：娇小玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱。首要产地是徽州，即安徽省黄山市、绩溪县、江西婺源县。 徽式月饼的首要代表是“梅干月饼”。梅干月饼的表皮是油酥皮，用上等面粉与素油拌和加工制造而成，饼馅选用野菜（苦板菜），通过腌制加工，拌以新鲜猪板油和白糖而成。制成的月饼与广式和苏式月饼不同，其味幽香，松软可口，甜而不腻，养分丰厚，素有盛名。