徐汇区斜土大街在社区食堂日前举行了一场迎中秋手作月饼活动。活动不只为社区居民供给了一个喜度中秋、增进邻里爱情的渠道，并且宏扬中华民族传统文化，让居民们更深化地了解中秋节的风俗和涵义。

　　活动中，烘焙师傅胡祥武首要具体讲解了月饼制造的过程和关键。紧接着，在师傅的指导下，居民们纷繁摩拳擦掌，亲手制造起月饼来。他们有条有理地进行着称量、拌和、搓揉、包馅、压模等过程，忙得不亦乐乎。在轻松愉快的气氛中，一个个精美的月饼逐步成型。居民们纷繁与亲朋好友共享高兴。与此一起，我们还彼此沟通心得体会，共享制造经历和技巧，一起学习前进。

　　此次月饼手作活动不只宏扬了中华民族民间传统文化，让居民们更深刻地了解了中秋节的内在，还提高了他们的烘焙技术，让他们收成了制造月饼的趣味。最重要的是，这次活动增进了邻里之间的友谊与联合，为我们发明了一个彼此学习、彼此协助的时机。

　　居民龙阿姨说：“之前吃的都是传统的鲜肉月饼，今日吃到山药月饼，觉得很别致，比起传统月饼，低糖少油的做法，感觉更健康。”李阿姨表明：“现在的人身体其实都不缺养分，山药月饼的成分对常常吃肉的人来说就显得比较健康。”

　　活动最终，斜土大街的工作人员还为我们预备了丰厚的礼品，包含定制的月饼等，让居民们在喜度中秋的一起也收成了意外的惊喜。这些礼品不只是斜土大街的一份心意，更是对民间传统文化传承与发扬的支撑。

　　一直以来，斜土大街为社区居民发明了一个一起学习、共同前进的时机，让我们在喜度佳节的一起也收成了常识与高兴。一起，也期望民间传统文化能取得更好的传承与发扬。未来，斜土大街还将举行愈加丰厚多彩的活动，为居民们带来更多的欢喜与收成。