为宏扬中华民族民间传统文化，凝集人心培养廉洁文明习尚，体会中秋节特有的艺术性与趣味，9月8日下午，三元社区展开以“廉洁清风鉴明月，民族团结共中秋”主题活动，30多名居民参与。

　　本次活动邀请了广西商业技师学院钟教师为居民演示做月饼的过程，在现场，钟教师为居民教授制造冰皮月饼的方法和窍门。“告知你们一个小窍门儿，假如用手的虎口渐渐收口，这样馅料就不会漏出来啦。”

　　活动过程中，我们热情高涨，刻不容缓地撸起袖子、戴上手套、揉皮、包馅、压膜……“这个社区很温暖，以往都是买月饼，第一次自己亲手制造感觉挺有意思，我要带回去和家人共享。”家住凤凰城的赵大姐说道。

　　不一会儿，一个个图画各异、幽默心爱的冰皮月饼就做好了。有娟秀的荷花，有传统的牡丹，有铜钱图画等造型，冰皮月饼如花朵般在指尖开放。“很高兴参与了这个活动，既学会了做月饼，又将清凉元素融入传统习俗，还认识了许多新街坊。”山水凤凰城的居民江阿姨拿着自己做的月饼笑着说道。

　　此次活动，不只使我们体会了亲手制造冰皮月饼的高兴，更激起居民们对民间传统文化的爱好，感触民间传统文化的魅力，拉近了居民的间隔，营建了中华民族一家亲的节日气氛，进一步促进了邻里调和。