八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜。中秋佳节立刻就要降临，在这品茶赏月、阖家团圆的好时光，月饼是必备佳品之一。

　　说起月饼，民勤特征月饼不同于传统月饼，既美观又好吃。做民勤月饼，可有一套程序。首先把面发好后，先用擀面杖擀个根柢，然后逐层抹上植物油，撒上胡麻盐、香豆、孜然粉、赤黄、红曲等香料，每层边上都会翻出一个个葵花花瓣，成型的月饼便是一个巨型葵花花盘，深受人们喜欢。

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