为宏扬中国民间传统文化，丰厚辖区居民的文化生活，喜迎中秋佳节。9月27日上午，亚泰社区安排展开“情真意浓 团聚中秋”巧手做月饼活动，邀请到专业的烘焙教师来进行授课辅导，楼栋长、单元长、老党员及居民代表合计90余人参加了此次活动。

　　活动开端前，工作人员将制造月饼需求的东西和资料预备稳当。活动中，教师为我们粗略地介绍月饼的来历和品种，要点介绍了今日要做的月饼的制造的进程，具体解说并演示了月饼的完好制造的过程，包馅、用模具限制出自己最喜欢的图画。之后我们开端自己着手制造。许多居民都是第一次着手做月饼，一开端不免有些手忙脚乱，摸不着头脑，但在教师的辅导协助下，渐渐的把握了制造方法，做的兴味盎然、有模有样，你包馅、她压模，我们分工协作，美观的月饼在我们的手中诞生了。

　　随后，我们把制造好的月饼放进烤箱进行烘焙，出炉后，我们纷繁品味自己亲手做的月饼，吃得津津乐道。既是楼栋长又是老党员的闫阿姨表明，“和我们一同着手制造的月饼，吃起来便是比在外面买的月饼香！”

　　此次活动，既让居民们享受到亲自着手制造月饼的高兴，感受到中秋的节日气氛和传统民俗文化的魅力，又活泼了社区居民的文化生活，拉近了邻里间的间隔，我们一起共享亲手做月饼的高兴，提升了居民的幸福感、取得感，在月饼中品出中秋特有的神韵。（东盛大街亚泰社区 类程琳）