月饼每年都吃，狮子头容貌的月饼您吃过没？8月11日，在顺德黄但记食物有限公司举行的“舞狮团圆盲盒月饼”新品发布会上，一款由两位非遗大师联手精心打造的狮头形象月饼冷艳全场，红、黄、黑三种色彩还对应代表传统狮头文明中的关公狮、刘备狮、张飞狮的形象特征，别具岭南特征。

　　赤色的关公狮、黄色的刘备狮、黑色的张飞狮，这款名为“舞狮·团圆”中秋盲盒月饼一翻开，当即冷艳全场。作为佛山本地企业，广东顺德黄但记食物有限公司一向本着传承不保守，立异不忘本的主旨，本年立异推出的“舞狮·团圆”中秋盲盒月饼，是由“广式月饼”国家级非物质文明遗产传承人罗宝鑑、佛山狮头（彩扎）国家级非遗传承人黎伟嫡传弟子，黎家狮第六代传承人欧琦辉两位非遗大师联手精心打造。月饼采用了“舞狮·团圆”的主题概念，一方面，符合了传统含义上“人月两团圆”的夸姣祝福；另一方面，“舞狮”谐音“无事”，寄托着人们在疫情防控常态化的当下，对寻求身体健康的夸姣愿景。

　　更为特别的是，此款中秋月饼还与当下潮流的“盲盒”概念相结合，盒内除了主角中秋月饼外，还有两套与醒狮文明相关的衍生文创产品等着客人来解锁。

　　“佛山狮头（彩扎）非遗文明能够与老字号食物品牌、‘广式月饼’传承人跨界协作，应时推出赋有构思的‘舞狮团圆’盲盒月饼，这关于佛山非遗文明产业化开展而言，无疑是一次突破性的测验。从中能够窥见到，佛山非遗文明产业化开展的多种可能性。”黎家狮第六代传承人欧琦辉就表明，灵动心爱的狮头的狮头形象符合了当下年轻一代的审美习气，红黄黑三种色彩还对应代表传统狮头文明中的关公狮、刘备狮、张飞狮的形象特征，蕴藏着岭南醒狮恢宏的气量，这使得月饼具有了更深层次的含义感。 “传统醒狮扮演引狮用的是大头佛，这一细节很多人都不知道，特别是年轻人。咱们规划团队把佛山狮头做成大狮兄人物形象，与卡通版的大头佛一同做成盲盒，就可把这一文明信息经过潮玩的方法传递出去，被看见。”欧琦辉说。

　　卖相如此有岭南特征的月饼又是什么滋味呢？本来红黄黑三种色彩分别是洛神花流心月饼、流心奶黄月饼和巧克力流心月饼。洛神花流心月饼甜而不腻，流心中夹着果仁；流心奶黄月饼松软细腻，奶黄流溢；巧克力流心月饼深邃浓郁，味苦回甘。

　　黄但记第三代传人及今世掌门人黄汉标在发布会上谈及到：“作为老字号黄但记，从始至终坚持以文明为内在的，赋予产品文明特征，显示佛山及岭南文明特征。在将佛山的醒狮文明、功夫文明赋予产品生机的‘功夫月饼’火腿皇月饼基础上，经过联合、立异，结合当下社会疫情防控常态化，人们对夸姣生活神往，对健康美好的期许，跨界协作，推出‘舞狮团圆盲盒月饼’，连续了‘非遗月饼大师作’的文明内在，在与传统非遗文明结合、打造IP文创产品的过程中，延伸了立异开展的新方向。”

　　文/广州日报·新花城记者：高敏华 通讯员：王双喜图由通讯员供给广州日报·新花城修改：罗林回来搜狐，检查更加多