中秋节日益接近，吃月饼必不可少，而本年许多年轻人却从中“吃”出了新意。昨日，在某论坛上，有网友发帖，图文并茂地解析了用微波炉克己月饼的全进程，许多网友热捧此帖，都表明要回家DIY，而在网络上，许多网店当令推出各种月饼模具，能够在克己月饼上，印上姓名、属相、表达言语等特性元素，这种构思十足的模具廉价而实惠，马上遭到网友热捧。

　　“中秋节快到了，家里没有烤箱，相同能够用微波炉做月饼，下面来共享我的制造全进程。”昨日，在成都某论坛上，一条名为《自己着手锦衣玉食，用微波炉做月饼吃》的网帖敏捷蹿红，网友“热心市民”用图文的方式，具体的介绍了克己月饼的全进程。该网友介绍说，月饼馅的好坏直接决议月饼的口感，市场上一些不合格的月饼，大多都是月饼馅出了问题，假如自己制造，稀稠软硬、悲欢离合都由自己决议，还没有一点防腐剂，安全而甘旨。

　　本年中秋节，许多年轻人热衷于DIY月饼，而精明的商家则瞄准其间的商机。昨日，记者看出，各种月饼模具在网上热销，月饼模具品种十分之多，从质料上看，有木制的和塑料制的；在制造的进程方面，分为手压式和手握式；从图形上看，有卡通图形和一般图形，价格也很实惠，从几块到几十块不等。

　　昨日，某网店东“飞雪无霜”说，本年置办月饼模具的顾客比从前显着增多，店里每日的成交奇数都在两百左右，本年最受欢迎的模具是卡通手压式，它的图画多而美丽，深得孩子们的喜欢，送人也拿得出手，关键是价格也不贵。

　　家住成都双林社区的吴霞说，她就网购了一套月饼模具，打算在月饼上面，DIY上家人的属相，烤好月饼后，就在中秋节当天，送给他们，比起在超市购买的月饼，克己的更有留念含义，并且还安全、实惠。

　　网友“热心市民”在帖子中具体的介绍了月饼的做法：先将牛奶与糖用小火慢煮，待糖彻底消融后，再参加黄油，然后将打散的鸡蛋和生粉一同拌和至无颗粒状，再将一切质料放在一同，最终再参加椰蓉，拌和成固体后，馅就做好了；然后便是制造月饼皮，将白糖浆、生油、面粉等一点点交融，和成面团，其间油要适量，不然揉不成团；之后把馅包入到月饼皮里，在其外表涂鸡蛋液，放进微波炉里，中火烤3至5分钟，然后再拿出来刷一层蛋液，如此重复2至3次，香馥馥的月饼就做好了。华西都市报记者李和实习生车阳