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相传,在宋朝时,月饼还仅仅一种菱花型的小糕点,并且也不一定要在中秋节才能够吃。直到元末,刘伯温在月饼中藏着“八月十五夜起义”的纸条,以此发放到各地的起义军手中。起义成功后,朱元璋亲下口谕,将这种传递隐秘的糕点“月饼”奖与群臣庆功。尔后,月饼便在民间推行开来,并由于它圆圆的形状而和阴历八月十五的满月联系起来,喻意全家团圆。
清朝时,中秋吃月饼渐渐的变成了固定习俗。林林总总的月饼馅儿更是层出不穷,常见的有松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖,并衍生出广、潮、京、津、苏几大门户。听说慈禧太后最喜欢中秋团圆,因而每年中秋举国大庆三天,十四迎月,十五赏月,十六送月。而慈禧自己更会在宫殿中连庆五天中秋。
现在的月饼,现已更超卓的将经典与构思相结合,不只口味共同,造型亦是特别,假如你也在考虑怎样选购月饼,无妨看看下面这些。
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