地址:广东省中山市火炬开发区沿江东二路13号(国家健康基地) |
电话: 0760-88282188 0760-88282268 |
传真:0760-88282368 |
- 商品详情
秋意浓,晚来秋。一年一度的中秋佳节立刻就要降临,街头巷尾、朋友圈处处都能够正常的看到月饼的身影了。
月饼是中秋节最常见的食物,以香甜可口而备受人们的喜爱,中秋吃月饼是全国人民的一起风俗。月饼的制造的进程因区域的风俗差异而不完全相同,这也是文明多样性的体现。
东莞市大朗永枫饼店——广东40年迈字号,做饼世家,传承三代。坐落东莞市大朗镇蔡边村。创建于1981年创始人钟桂祥先生,钟桂祥先生年青的时分,在广州某酒家学习做饼。1981年回来东莞创建永丰饼家,80时代中式饼种类:白凌、鸡仔饼、松沙饼、椰塔等等,各有一番风味。
每年中秋佳节永丰月饼始终如一,用40年本乡口味制造月饼,如榄仁豆沙月饼、莲蓉月饼、凤凰月饼等。特别是年长顾客每年吃起永丰月饼,回忆起往日欢笑,高兴幼年,成为一种时代回忆和新时代风气。
永枫饼店坚持从质料、包馅、烘焙、冷却、包装等一切的环节细节下手,有自己共同的月饼工艺,将产品风味别出心裁,食之难忘。
为确保顾客能吃上定心月饼,永枫饼店更为重视月饼质量把控、一定安全卫生。月饼严厉遵从传统配方及出产形式,以确保符合优质的要求。
虽然有三代前史传承进程,永枫饼店仍旧很重视产品和品牌价值提高,请求入围我国优选品牌促进开展工程,认为品牌开展供给新动力。
2020年,东莞市大朗永枫饼店旗下品牌“永丰”通过层层挑选,被我国优选品牌促进开展工程选中,成为饼职业优选品牌,在尔后的开展中,助力品牌形象得以提高。
月饼标志着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜美、安全。
永丰饼家阅历三代,传承匠心工艺,只为出现甘旨与情怀。未来,永丰饼家将自始自终,以工艺与质量贡献更好产品,用近40年的做饼手工继续发扬本乡滋味,创百年迈字号。