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新增门店250多家这家东莞老字号烘焙店走出新路
来源:欧宝直播APP    发布时间:2024-03-16 20:50:59 进入商城
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  酥脆蛋挞甜而不腻,甘香松化的鸡仔饼甜中带咸……凭借着这些传统甘旨在东莞甚至全省的热销,广隆蛋挞王烘焙店在东莞越开越多。9月21日,这家国民烘焙老字号品牌晋级,坐落东莞虎门的万达旗舰店以全新形象露脸。记者看到,店内规划紧跟潮流 ,店面初次融入“东莞”地标规划,特显当地特征。据悉,东莞这家本乡老字号连锁店靠着一向更新的产品,走出一条开展新路。据介绍,自2020年以来,广隆蛋挞王新增门店250多家,门店数增长率高达125%,到目前为止门店数达450多家,超越多半聚集在珠三角区域。

  “近年来,咱们加大了新品开发,更进一步靠近商场的需求”,广隆蛋挞王创始人张灶金介绍称,为了更好研宣布契合市民需求的新品,公司在人才引入上加大力度,并通过拟定规范保证出品,让产品打开了新的销路。据介绍,不少东莞人对该店的蛋挞有较深的情怀,这款产品至今都是该店的出售明星。但为了进一步靠近市民需求,争取到更多年青顾客的重视,当令推出一些网红面包、蛋糕和饮品等,让产品更趋于多样化。

  此外,这家传统老店在传统点心上也据守良心,用实实在在的美品布局商场,如当天上市的点心“西关鸡仔饼”,便是通过多年研制,重复调试后再出街出售的。据介绍,鸡仔饼作为广州特征小吃,属粤菜菜系,以甘香松化,甜中带咸著称,是广东四台甫饼之一。张灶金说,为了让传统老店走得更久远,公司未来将策划开展伴手礼这一个商场,把广东美食卖到更多当地去。