但愿人长久，千里共婵娟！提到中秋就必须得说团圆，上古时期，秋夕祭月，就是咱们现在的中秋。赏月、看花灯、饮桂花酒，人们聚在一起庆祝。在阴历八月十五这一天，外出的女子会拎着大包小包敲开家门，可能是一份精美的月饼，满载月圆的祝福。可能是亲手预备的一顿团圆饭，有些陌生，却心意满满。一年月色醉明夜，千里人心共赏时。咸阳俗称中秋为“八月十五”，风俗中最首要的是三件事：祭月（亦称“献月”“玩月”）、奉送节礼和阖家品味月饼。

　　中秋节祭月源于先民对月亮的崇拜而举行的祭祀活动。咸阳民间中秋最重要的风俗就是祭月。八月十五晚上，天高气爽、月朗风清，各家各户都要在院内月光朗照的当地摆上一张桌子，供奉月饼和梨、枣、苹果等生果，俗称“献月亮”，清代诗人沈兆褆的“中秋鲜果列晶盘，饼样圆分桂魄寒。聚食合家门不出，要同明月作团圞”就是此中意趣。而在中秋预备的生果中，西瓜是很重要的。西瓜取谐音于“喜”，取形于“圆”，取瓤于“红”，取子于“多”，意喻一家团团圆圆，欢欢喜喜，红红火火，多子多福，与人们对中秋的夸姣愿望相合。这时，全家人围坐在一起，等月升中地利，上香礼拜，一起举行祭月典礼。一般会念着自编的《拜月歌》：“八月十五月儿圆，西瓜月饼敬苍天。有吃有喝又有穿，全家团圆皆安全。”请求联合、友善、友爱、夸姣。比及敬献完毕后，月饼和生果才干被分食，且月饼要按家中人口数量分切，每人一块，倘有人不在家，也要留给一份；西瓜也要每人分食一牙，表明庆祝团圆。这样夸姣的愿景，也令大诗人苏轼发出了“此生此夜不长好，明月下一年何处看”的慨叹。

　　关于咸阳中秋节祭月的风俗，当地志中多有记载。清乾隆年间臧应桐编纂的《咸阳县志》在“风俗”中记叙：“中秋，月饼瓜果酒馔团聚饮尝。”民国时期，吴廷锡、冯光裕纂修的《重修咸阳县志》卷一“礼俗”中秋节一条记叙：“八月望日玩月，设香烛，以枣粟各物向月献之，谓之‘玩月’。”而在稍后的《咸阳县志稿》中记叙的更为详细：“中秋，即八月十五日。前后数日，亲朋以月饼果品奉送，是日早食荤面，晚陈果饼献月，焚香燃烛，嗣以果饼分食家人。”言外之意透露出咸阳民间过中秋节的严肃与喜庆，在“月好共传唯此夜”的气氛中，传达出人们的欢愉浪漫。

　　中秋节必不可少的就是月饼，苏轼曾言“小饼如嚼月，中有酥与饴”，但若是苏轼来咸阳过中秋，将尝到彻底不同的味道。咸阳月饼以大为奇，尤以乾县、永寿人专门烙制麦面锅盔馍，圆形光边，脸盆大，内有芝麻和佐料，称名月饼。每当中秋，三五家农妇聚在一处和面架炉，用油、花生、核桃仁等做馅，包好后，用雕琢制造带有图画斑纹和“月饼”字样的模具套压，接着进行烘烤。有的当地克己月饼是一个内包糖、芝麻，外表有限制斑纹的大饼，有的当地则是用面包裹甜味或咸味馅料，上笼蒸的圆形馅饼。20世纪90年代后，人们不再克己月饼，多从商铺购买，或自家食用或赠送亲朋。

　　咸阳还有为女儿新婚追送中秋节“九月花糕”的风俗。花糕呈塔形，并取“糕”与“高”的谐音。意即层层晋级，步步登高。糕塔以面饼分层垒成，三层五层不限，周沿为花边，层间以大枣、核桃撑托，上层塑以盘龙或团花做顶。顶部广插色彩艳丽的面花，面花以动物花鸟或戏曲人物构成，是花糕的精华部分，也是演员技巧发挥的极致。既有传统的文明根由，又有民间崇尚吉利喜庆的民俗文明精力。

　　在先民的国际里，月亮曾被称为“望舒”，是太阳“曦和”的爱人，故而被人们赋予了阴相，成为夸姣女人的标志，在此之后的“婵娟”“姮娥”等别称就是由此延伸。所以在咸阳民间就产生了“男不拜月，女不祭灶”之说。所以中秋祭月时，拜月一般由妇女掌管，最忠诚者莫过于由待嫁之女掌管，请求月神赐福貌美如仙，月老牵线配个圆满姻缘。现在，虽已不信拜月之说，但中秋之夜，民间仍按俗拜月，为自己和家人祈福。在很多的传说中，月亮也与生育、姻缘有关，因而咸阳有许多相关传说，最著名的就是“偷瓜祈子”的风俗。所谓“偷瓜祈子”，即婚后多年不育的妇女中秋月圆之夜，要在别人家的蔬菜地里随意探索，只需摸到南瓜，预示会生育男孩，由于“南”“男”谐音。然后，把偷回来的南瓜煮熟，与老公并肩坐在月光下吃下去，以求得子。旬邑、淳化有些当地还有“偷瓜送子”的风俗，偷瓜者不是求子者自己，而是亲朋。在南瓜成熟期，亲朋在别人家菜地偷到南瓜后，给瓜穿上新童装，画上眉眼，打扮成婴儿，送到求子妇女家中，放在炕上伴睡，请求怀孕生子。

　　礼泉、永寿、乾县还有依据八月十五夜晚阴晴和月晕等状况猜测来年气候改变的风俗。民谚有“八月十五云遮月，正月十五雪打灯”之说。

　　2008年起，中秋节成为法定节假日，单位和校园多举行中秋晚会或茶话会。因常与国庆节附近，故又称中秋节和国庆节为“双节”，备受注重。本来的祭祀含义与典礼感被大幅减少，人们更重视中秋祈盼家庭团圆、和美，时至今日咸阳民间设宴赏月仍很盛行。过节期间，亲朋相互走动，互赠月饼、瓜果等，表达夸姣祝福。吃月饼，赏明月，品鲜果，已成为一种约定俗成的风气。

　　“今人不见古时月，今月从前照古人”。明月万古如一，中秋月圆如盘。咸阳中秋节俗源源不绝，中心不变的是以月之圆兆人之团圆。这一天，人们共赏圆月，同庆团圆，祈盼丰盈，请求夸姣，成为咸阳历久弥新、弥足珍贵的文明遗产。