这个9月，咱们又将迎来最具中华文化美韵的中秋节。游子归乡，阖家聚会，是沿用千年的主题，不管流浪多远，人们总是神往着能在一轮满月下回归最了解的声响和味道。而走亲之时，除了满腹的问好，国人更习气带上走心的礼物来表达无法言喻的厚意。

　　礼物构思千千万，但是用心挑选的月饼总是不能少，而怎么将月饼送出品尝跟新意，在经典与立异之间该怎么正确的挑选，是守住味道仍是颜值为先，肯定是让人费尽心机的问题。在见过太多噱头踩过太多坑之后，国人的消费现已根本趋于理性，包装造型再精美也不会给人深刻印象，而仅有的能让人刻在脑际的，是精美味道带给人的夸姣感觉。在这一点上，坚持“守正40年”的荣华月饼，正凭仗本身对广式月饼的地道坚持，为国人的中秋家宴注入浓浓华彩。

　　源自1983的荣华月饼来自国际美食之都广东佛山顺德，凭仗秘传“莲蓉三道正”一举翻开当地月饼商场，成为顺德人吃了40年的故土味道。

　　众所周知，广东人最考究“会吃”，岭南人对精贵食材的挑剔掌握，对烹饪火候的精准拿捏，让这儿诞生了不少美食经典，这让传统广式月饼在中华美食糕点界享有不行撼动的位置。而广式月饼中，莲蓉蛋黄月饼可谓肯定经典，这正是“佛山荣华”的拿手好戏。

　　凭仗对岭南饮食文化的深研探究，荣华月饼在招牌产品“双黄白莲蓉月饼”中交融“莲蓉三道正”的理念。首要就是“严选正料”，为了制造最优质的的白莲蓉，荣华月饼会选取100%湖南湘莲，并严厉要求栽培和采摘时刻，在莲子成熟期的8月一致采收。而选品环节也要严厉挑选丰满度好、色泽深褐色、黑亮、粉而不腻、味甘而香、淀粉含量高的莲子，而且挑选规范规模规范控制在10mm-12mm之间，使之到达古代“贡莲”等级。对鸭蛋的把关，荣华月饼会与大型天然养殖场协作，天然环境成长的鸭子孵出的蛋，会吸收更多天然养分。品牌相同会对鸭蛋的规范分量施以严厉规范，并坚持24小时新鲜收取，保证养分新鲜。

　　二道正是“秉正工艺”，莲子和鸭蛋会历经第二轮挑选，而在加工环节，荣华月饼特别引进了日本和欧洲的先进设备，在传统工艺之上保证规范化履行。三道正则是“据守正味”，用现代化设备合作传统专业匠人掌握烘焙火候，终究制造的月饼莲蓉口感幽香细滑，甜而不腻，蛋黄则起沙冒油，丰满甘香，月饼味道耐人寻味。

　　历经三道正的据守，方收成了当地人“荣华月饼，哩个味正”的极高点评，成果又一老字号经典。

　　历经40年开展，佛山荣华一直在月饼界保持着不断向上的生命力，这要得益于它对传统的了解，和对新味的拥抱情绪。在2022年，荣华月饼全新推出了“荣华流心系列”，以全新的包装和全新的口味回馈国人喜欢。

　　将经典口感和年青新味相结合的金沙奶黄，是为年青集体分配的全新口味，馅料选用进口奶油制成，一口松软鲜香的流心将给人无比难忘的夸姣体会。流心奶黄月饼则使用“多种烘烤”技能，将流沙咸蛋黄流心的香味发挥到极致，丝滑由心流出，余香满口环绕，用新意倾诉团圆夸姣。

　　年青口味之外，荣华月饼还特别使用宝贵食材研制出流心燕窝味月饼和流心黑松露味月饼，特别精选的尊贵燕盏与浓香奶黄复合烘焗，打造洁净的进口体会，口味新鲜和婉，温文滋补，一品中秋荣华富贵。而特选野生黑松露的参加，则让另一款新品呈现出绝顶口感味道，黑松露与流心奶黄1:1黄金份额交融匠心烘烤，制品口感幼滑，浓香浓郁，令人久久难忘。

　　正是这样在经典之上进行精巧的立异，是佛山苏氏荣华得以经久不衰的匠心隐秘，全新包装规划的运用，也让这份粤饼经典焕发了全新生命力。

　　热烈的中秋家宴，美食与爱构成了娓娓道来的浓情，荣华月饼将携手及经典与新味一起礼遇国人餐桌。纠结月饼礼盒选品的朋友不妨一试，这份“粤黎越正”的经典将让你的团圆愈加出彩。