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【48812】中秋佳节话风俗 共品茂名月饼香
来源:欧宝直播APP    发布时间:2024-08-10 23:24:11 进入商城
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  9月24日,文明栏目“故事里的茂名”第九期邀请了2023年“好意茂名·最美非遗工匠”、电城炒米饼制造技艺省级代表性传承人易茂才,中山大学非物质文明遗产学博士、风俗学副教授罗远玲,进行了一场探寻中秋节的节日来源、风俗文明与茂名月饼文明、前史故事的访谈。

  “中秋来源于天然崇拜,在远古时代咱们就有祭祀太阳和月亮的礼制,但在古代太阳和月亮有很高的崇高性,只要皇家才干祭祀……隋唐以来,人们渐渐拉近了与月亮的联系,呈现了许多关于赞许月亮的诗词。直到宋代,中秋真实成为全民性的风俗节日……”长时间致力于华南地区风俗文明及非物质文明遗产研讨的罗远玲对中秋节的来源娓娓道来。

  “中秋节最中心的情感内在便是团圆。节日给了喜爱聚会的中国人更多的聚会时机。”罗远玲说,每到阴历八月十五月圆之夜,人们总会围聚在一起拜月、赏月。中秋佳节寄托了人们期望团圆的愿望与浓浓的思乡情,也是中国人内心深处的文明传承。

  “这些饼模都有一百年的前史了。”活动现场,易茂才带了各式各样的模具给我们展现,有做大月饼的,有做炒米饼的,还有一些鱼、猪、麒麟等吉祥物的模具,现场观众纷繁来到台上观摩。这些模具以硬木质为主,雕琢精巧且颇具岭南文明特征。经天长日久的运用,各种模具外表已被磨得润滑发亮,彰显出深沉的前史沉淀和文明传承。

  月饼在茂名有着悠长的前史,具有出产月饼的传统和根底,文明根由深沉,制造技艺源源不绝。历经多年开展,茂名月饼产业已构成相当规模,现在从业人员超10万人。本年,茂名市委市政府提出,“要像卖荔枝相同卖好茂名月饼”,讲好茂名月饼故事,进一步宏扬和促进茂名月饼文明开展。(梁天宇 陈珍珍)