一年一度的中秋节将近，月饼又成了市场的焦点。来自广东的月饼企业率先“开卷”，不管是产品端还是营销端，都力求吸睛。

　　近日，记者在社交平台上看到，一款mm豆月饼悄然走红。据悉，这是玛氏旗下德芙和M&MS首次与来自广州的本土老字号品牌广州酒家首次携手，跨界推出5款联名月饼礼盒。

　　这是外资企业与中国老字号在传统节日创新上的一次碰撞。玛氏箭牌中国区销售副总裁郭治平表示，出于对民间传统文化的尊重与传承，玛氏与广州酒家开展跨品类合作，此次联名既是对传统食品的一次大胆革新，也是双方优势的深层次地融合，“希望可以引发更多年轻消费者的共鸣”。

　　不久前，“中国月饼名城·茂名”月饼高水平质量的发展专家交流会在茂名举行，“芒果味冰淇淋冰皮月饼”“威士忌荔枝味冰皮月饼”“猫山王榴莲果肉冰淇淋冰皮月饼”等多款新口味的月饼在会上发布，为传统月饼注入新的风味与活力。

　　据茂名市工信局相关负责的人介绍，如今，茂名已拥有近250家月饼生产企业，数量位居全国地级市之首。这一些品牌不仅在当地市场占据一席之地，更将茂名月饼的美味与文化带到了国内外，成为国际友人了解中国文化的窗口。

　　除了“卷产品”吸引消费的人之外，在营销端发力“卷看点”也成为月饼企业的另一选择。

　　8月2日，一场别开生面的吉尼斯挑战活动在陶陶居第十甫路百年总店5楼天台举办，在吉尼斯世界纪录认证官的监督下，一个新的吉尼斯纪录在广州诞生——由1880个脆皮流心奶黄月饼组成的巨型词语“月饼泰斗”。

　　公开资料显示，陶陶居始创于光绪六年（1880年），是广州现存历史最悠久的茶楼之一，是国内首批“中华老字号”。早在1997年中秋，陶陶居就曾制作了名为“华夏团圆月”（直径3米、高0.3米、重575公斤）的大月饼，被列入吉尼斯世界纪录，是当时世界上最大的月饼王。时隔27年，陶陶居重新冲击吉尼斯世界纪录。

　　“最好的传承便是与时俱进，陶陶居作为百年老字号，从来不会选择故步自封，而是不断挑战自我，在坚守品质和口味的前提下，不停地改进革新，将更新颖的美食，更亲切的服务带给众多购买的人。”陶陶居相关负责这个的人说，未来，陶陶居将继续坚定不移地践行在传承中不停地改进革新的理念。

　　同样作为老字号，东方宾馆在今年的月饼PK中决定“卷文化”。2024年该老字号的月饼主题以“月圆东方·缘聚中秋”为基调，结合宾馆藏画为设计蓝本，将中国画院书法家、岭南派著名画家吴云峰，著名画家晏济元，广州画院名誉院长、著名画家陈永锵等名家的画作融入月饼的设计中。

　　中秋节尚有一个多月，来自广东的老字号企业已率先“开卷”。据广百超市负责的人介绍，今年中秋月饼铺货时间较往年提前，做到早露出、早铺垫、早种草。

　　但值得注意的是，记者走访了广州其余多家商超及知名糕点店了解到，目前商超还未大量出现礼盒月饼，以散装、现做月饼为主。据多家商超工作人员透露，预计八月中旬将陆续推出各式精美的礼盒月饼，以满足那群消费的人送礼的需求。近年来，在包装上能够二次利用的“实用型”包装礼盒成为消费者新的偏爱。