9月18日,我国数据研讨中心发布《2023我国月饼职业消费与品牌现状白皮书》,及2023年我国月饼职业品牌立异力十强榜,来自吉林长春的中之杰食物有限公司出品的中之杰月饼力压一众传统品牌及大厂,被评为2023年我国月饼职业品牌立异力十强榜上的榜首名。
据悉,到2023年上半年,我国现存月饼相关企业2.1万家,从地域上看,正常经营状况的月饼企业中,广东省月饼公司数坐落全国榜首,占全国相关企业总量的12.64%,广西和河南两地均有超越2000家相关企业。此外,山西、内蒙古、山东、陕西等省的相关公司数坐落全国前列,均超越1000家。
全国月饼品牌上万个,商场上的干流老字号品牌很多,一起在A股月饼上市公司包含广州酒家、元祖股份、门生面包、麦趣尔、全聚德等。
因此,之前长春的面食企业不管在地域上和品牌优势上,均没有特别之处。这一特色直到中之杰呈现后才被打破。
据悉,“2023我国月饼职业品牌立异力十强榜”经过我国数据研讨中心的智库研讨、媒体引荐、电子商务途径数据、以及网络站点途径用户互动等多种途径与方法,合计调研了超越百余家月饼产品品牌样本,从商场力、产品力、品牌力等三大维度归纳调查了企业和品牌的各项状况,并结合职业开展的新趋势,针对当选品牌未来一年内的增加潜力进行猜测剖析,终究经过多轮挑选,评选出十家品牌进入榜单。
在这次评比上,中之杰以五星的成果领跑。评委指出,中之杰月饼是东北食物界的特斯拉,产品工艺技术一直在晋级,2023年中之杰立异推出的千层酥冰心巧克力月饼,是燃爆了的超级单品,也是中秋节的网红月饼。在评比的各项指数中,品牌立异力指数到达五星,更是将美心、稻香村等品牌大厂等甩在死后。
这已是中之杰屡次荣获饮食业的最高荣誉,也是现在月饼职业的立异力最强品牌。
在2023年的我国烘焙美食文化节上,中之杰的千层酥冰心巧克力月饼取得了立异金奖,中之杰京式很多五仁月饼不只取得中华名饼荣誉,还得到第二十八届我国月饼文化节“我国特色月饼”的荣誉。
据了解,来自长春的月饼有突出贡献的公司中之杰,品牌始创于2002年,现有连锁店面百余家,商场掩盖由东北三省延伸到全国商场,现在自建工厂面积近3万平米。