寺庙咖啡、寺庙奶茶、寺庙火锅……寺庙这门生意，从本年年初火到了年尾。并且估量2024还会一向火下去。

  这股热度一向继续到了5月，更风趣的是，财神殿前，本届年轻人川流不息，给诸天平添了数倍于从前的KPI压力。但求姻缘的殿前却无人问津。

  据相关渠道多个方面数据显现，本年寺庙门票订单量同比增加310%，且年轻人占到近50%。坊间开端盛行起“在上班和进步之间，年轻人挑选了上香“的梗。

  3月中旬，北京雍和宫每日客流量至少在4万人次。在小红书输入“雍和宫”，笔记超越11万篇。那会儿，北京雍和宫限流了，杭州灵隐寺的十八籽手串限购了，西安广仁寺门口也排出了一公里长队……

  这两年，各地寺庙纷繁卖起咖啡，包含杭州永福寺、上海玉佛寺、台州龙兴寺、厦门南普陀寺……招引了如潮水般涌来打卡的年轻人。

  现在买一杯寺庙咖啡，也要等上半响。由于过分火爆，有的寺庙还呼吁：请媒体和网红不要再宣扬了。

  当你在寺庙喝咖啡，你喝的哪里是咖啡，那清楚是得到了高僧的加持，沐浴在无边佛法和晨钟暮鼓里的咖啡。

  并且在寺庙喝杯咖啡，你都欠好意思嫌贵，也欠好意思厌弃咖啡豆欠好，滋味不正宗。

  寺庙咖啡，总是自带一种超凡脱俗的气质，比方，永福寺的“慈杯”咖啡，处处透露着禅机，一炮而红。

  美式怎么能叫美式呢，应该叫“涤烦”，拿铁的姓名也太俗了，叫“停雪”，摩卡叫“欢欣”，抹茶拿铁叫“听山语”......

  每一款咖啡，都如此清丽婉转，似乎不食人间烟火的处子，你一杯咖啡下去，顿觉触达魂灵，放下千般俗念，格式和境地都不相同了。（编不下去了）

  而就在最近，杭州法喜寺5元一位的斋饭自助，让年轻人上了头。各种渠道又遽然盛行起了，到寺庙去茹素斋素面的潮流。

  实际上，寺庙创业在本年显着活泼起来，其间尤以餐饮赛道热烈，除了咖啡和奶茶，还有寺庙火锅等，如珠海普陀寺自助素食火锅，每位40元，根本包括一切素菜。

  并且，现在每家寺庙都有了自己的爆款产品，比方上海龙华寺、杭州灵隐寺的素面，上海玉佛寺的素蟹粉，成都文殊院的仿荤菜.....构成了寺庙的美食地图。一些香客也并不急着求神拜佛，而是先填饱肚子。

  进灵隐寺右转便是十方苑，店里素面有 吉利面、满意面等，最有名的是罗汉面，配菜有笋、青菜、腌菜、蘑菇，配料会依据时节而随机改动。

  别的，还有素烧鹅、豆干、腐竹、海带等小菜，吃惯了浓油赤酱的杭帮面，来一碗清淡的素面反而会愈加落胃。

  灵隐寺的素面20元钱，但要品味这一甘旨，需求先期付出40元灵隐寺飞来峰景区的门票和30元灵隐寺门票。同一景区中，永福寺、韬光寺的素面也广受欢迎。

  这家店被群众点评收录了18年，也登上了2023年的必吃榜。龙华寺素面的售卖方法，已经是时下罕见的“先吃面、后付款”。香客扫桌面上的二维码字付出，全程无人监督，主打一个信赖。

  杭州径山寺的斋堂在出口处的妙香堂，一碗看上去朴实无华的素面，实则料头特别多，蘑菇、竹笋、青菜油汪汪地堆在面上，美观又好吃。

  假如来的时刻正好，还能吃到热火朝天的现烤酥饼、葱包烩，10块钱就有三菜一汤，比许多馆子还要好吃开胃。

  15元一碗的素面，浇头却十足，有胡萝卜、黑木耳、素鸡、春笋、四季豆，面条的口感软硬度也刚好。

  更知名的是素点心，每到每月的初一、十五和菩萨诞辰，香积寺出口处便会支起小摊子。

  限制出售素粽、素烧鹅、福饼、豆腐干，一定要早早去排队，否则就被阿姨们抢光了。

  姑苏西园寺是本地人最喜欢的寺庙，不仅是回绝4A级景区的荣誉称号，免收门票，更多是这儿的素斋太好吃了！

  寺内香火旺盛，来来往往的人群不断，风趣的是，香众之间的对话却是“吃面了吗？”

  从天王殿旁的满意门进去，左边便是素斋馆，里边有被誉为姑苏美食榜第一的素面。

  每天食客都川流不息，很多人乃至还要连吃带拿，走的时分都拎着至少五六个素包子。

  每天供给的面不同，最知名的是罗汉面与福缘面，价格15元起步，还有辣白菜和素鸭条，吃完了还可以不要钱无限量加。

  非遗绿豆糕，凤梨酥、桂花条头糕等，很多人都买作伴手礼，苔条果仁更一向是公认的中秋必吃。

  文殊院正殿周围的香园，便是这的斋堂了，气候好的时分宅院里全都是坐着竹椅喝着盖碗茶的成都人，适当闲适。

  这儿的菜品并没有幻想中清淡，餐桌上的甜烧白、夫妻肺片、松鼠茄子、豆瓣鱼，满是“荤菜素做”的经典改良版川菜，一看便是“重口味”，令人胃口大增。

  饭前必是坐禅、念佛，开饭伴着钟声，饭后的餐具自己清洗自不必说，正宗之处是不得用洗涤剂，而要用温水把食物残渣泡起。

  近几年，寺庙邻近的高端餐饮也在逐渐起势。京兆尹依托比邻雍和宫优势，打出素食招牌，玩转高端餐饮。人均2000多全茹素，也屡次拿下北京米其林三星。

  灵隐寺飞来峰景区之外，是名为“隐市”的商业街区，在打车前往售票处的必经之路上。尽管叫做“隐市”，但街区人流量大且喧哗喧闹。

  而此前登上热搜，被冠上“灵隐寺”奶茶之名的“桑茶”实际上并不在灵隐寺中，乃至不在骨干道上，方位也欠好找，是媒体的误植。

  桑茶的相关工作人员介绍，这家店便是两个九零后姑娘，用东拼西凑的钱开起来，并没有营销费用。他们在小红书活跃弄清自己与灵隐寺无关，但也的确吃到了流量盈利。

  景区邻近的灵隐东公交站，是年轻人的打卡点，由于这儿会开来1314路公交车。在去往公交站的天竺路上，也有许多可以招引年轻人的餐饮小店。

  这些小店运营素食、茶咖、梅酒等，新中式颜色稠密、造景才能杰出，不少也荣登必吃榜。

  但关于年轻人来说，寺庙传统的听佛经、敲木鱼是没有耐性的，可是喝咖啡、茹素斋，让他们在佛门净地和俗世红尘中找到了结合点，满意口腹之欲，总算有了一个很高雅很脱俗的理由。

  很快，又将有无数年轻人在佛门里烤着年糕吃了红薯的打卡照，蜂拥出现在社会化媒体上。